安装App
快手牛排(6/11)
牛上脑心肉切成四片，牛排厚切才好吃
用厨房纸巾把水分都擦干
洋葱切丝，蘑菇切片
黄油放入牛排锅中化开
加迷迭香，也可以不放
大火把牛排放入锅中，一面煎2分钟
面上撒海盐和黑胡椒
翻面，撒盐和胡椒，还是大火煎两分钟
把煎好的牛排放在盘中备用，用锅里剩下的汁炒洋葱
洋葱炒软后放蘑菇炒，因为有撒盐和胡椒，什么调料都不用放，蘑菇炒软就好了
盛一碗米饭，上面可以撒些海苔碎，把洋葱炒蘑菇也放在旁边。用我这种方法绝对好吃