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粘米粉蒸糕(3/6)
牛奶放入容器中，再加入30克白糖，和粘米粉，搅拌均匀
鸡蛋，将蛋白蛋黄分离，蛋黄放入装有牛奶粘米粉的碗中搅拌均匀
蛋白，15克白糖分三次加入打发，打发至提起有尖角。
将打发好的蛋白，分三次加入粘米粉糊中，划z字行搅拌均匀
倒入8寸圆形蛋糕模具中，蒸锅提前将水煮开，再将面糊放上蒸笼上，盖上锅盖，大火蒸25分钟即可
蒸好，关火，取出，放凉