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鸡爪大哥约会柠檬妹(6/6)
鸡爪去指甲、切半洗净
生鸡爪连同八角桂皮香叶料酒姜放入锅中煮
大约20分钟后起锅，凉水冲洗沥干
生抽、老抽、蒜末、耗油、柠檬、糖、鸡精、小米椒、麻油调好放入一边
把鸡爪逐个放入并用筷子将其双面沾汁，方便腌制时两面入味
最后上桌撒上正经的葱花，一般建议腌制4小时以上会更入味，可以上午做晚上吃，也可以晚上做隔天吃哟！