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玛德琳蛋糕超详细教程,新手也能零失败(
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蛋液中加入白砂糖搅拌均匀
低筋面粉和泡打粉过筛加入蛋液中拌匀
无盐黄油融化加入面糊中拌匀,封保鲜膜冷藏两小时备用
模具内部刷黄油,沾一层面粉,挤入面糊九分满左右
烤箱上下火170摄氏度,烘烤15分钟左右,出炉,脱模即可