将凉粉切块清洗干净备用。

将黄瓜丝放凉粉块里，再将芝麻酱 花生 盐 葱花油 鸡精 耗油 醋 酱油 麻油 辣椒油 蒜汁全部放入凉粉里搅拌均匀。（也可以将料汁专门放进一个空碗里专门搅拌料汁，搅拌好的料汁直接倒入凉粉中，再次搅拌。）

味道还不错。