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有一口芳香,叫春夏不忘(6/10)
椿芽备好
将香椿清洗并焯水。
用料理机将香椿搅碎,制成香椿酱。
将白豆腐压碎并吸去多余的水分。
盐油少量
在豆腐中加入适量的香油和盐并搅拌均匀
豆腐塑形
在豆腐上放适量的香椿酱,摆盘造型。
放上薄菏叶点缀
青白可口,椿萱并茂