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酥脆黄金饼(2/17)
鸡胸肉剁碎
火腿剁碎丁备用
鸡胸肉，放入火腿搅拌均匀，放入一打勺淀粉，再放入一大勺面粉！搅拌均匀
放入盐，鸡精，生抽，黑胡椒粉，孜然粉搅拌均匀即可！！调味品少放哦，要不然咸了就不好吃了！！肉糊不能调的太稀了，要不停搅拌至粘稠即可！
如图，备好所需材料，鸡蛋一个搅拌均匀，面粉一份，面包糠一份，放在盘子里面比较方便粘！
手掌心撒上面粉
用勺挖一大勺肉，撒上面粉，一边撒，一边两手来回翻个儿，控去多余面粉！
拍成饼状，放入蛋液，用铲子翻个儿，两面都裹上蛋液！
用铲子轻轻的铲起来放在面包糠上，
两面裹上面包糠即可
油烧热至八成，调小火，慢慢炸！
炸至金黄，微微鼓起来了，就差不多！鸡肉很容易熟，不需要大火炸，面包糠容易糊！
如图鼓起来了，就熟了！！
吃法很多，可以直接吃，也可以加汉堡里，也可以切丝卷饼吃！！
外酥里嫩的特别好吃哦！！
看起来就好吃，满口都是肉肉哦！！
好吃不腻哦！！