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酱烧白菜花(0/6)
香葱切开绿和白，各切粒，甜面酱1/2大匙，海鲜酱1/2大匙，茄汁1/2大匙，生抽1大匙，精盐1/4小匙，白兰地1/2大匙，玉米淀粉1/2大匙，清水1/2杯搁进一碗，调整匀；
白菜花摘小朵，在锅上中火煸至断生；
把菜花拨一边，开大火，倒入葱白、蒜末和姜末，爆香；
倒入碗汁，不断搅拌，烧至起大泡；
把菜和汁兜匀；
撒上葱绿料翻炒几下，出锅供食用。