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宝宝辅食:无敌喷香羊肉饭(6/6)
准备食材 一般给宝宝蒸米饭,我都会在里面加上点小米或者藜麦米,这样米饭又香又有营养,宝宝很喜欢
1.把所有食材切丁,这里的丁可以切稍大一些,等会儿蒸完食材会变得非常软烂易消化 2.羊肉切碎后用柠檬(或生姜)去腥 3.大米洗净不用留水
1.倒油,先放葱超香后放入羊肉 2.羊肉炒熟倒入所有菜翻炒2-3分钟 3.倒入适量水煮3分钟,水不用过多,刚好没过菜就好 4.出锅前加入少许盐 tip:不要把汤汁煮干哦,还要蒸米饭备用
1.将炒好的菜倒进生米饭中,汤汁基本和菜平齐,如果汤汁不够可以加一点白水 2.最后一步就是上锅蒸30分钟(20分钟的话米饭还有点夹生哦)
将---!香喷喷的羊肉饭出锅了!粒粒包裹汤汁的味道,满屋都是羊肉飘香 大哥每次吃羊肉饭都忍不住吧唧吧唧嘴
大哥内心OS: 我这勺盛的是不是有点...少?