准备食材:果蔬面粉50克、酵母1克、冲泡好的奶粉25克、奶酪适量、芝麻海苔肉松适量。
将面团放入碗中,盖上保鲜膜,放入烤箱,选择发酵模式,下管39度发酵30分钟。
tips:这个小面包的发酵要求不高,姐妹们看到面团蓬松就可以了。
把芝麻夹心海苔铺到面饼上,然后将奶酪块像我这样也放好。
把切好的小面块静置10分钟,让面稍微松弛蓬发一下。
别忘隔一段时间就翻个面,千万别煎糊了!
tips:奶酪的横截面是漏出来的,所以加热奶酪会融化,建议姐妹们把奶酪的那一面也煎一下,这样奶酪那一面也会煎成型哟。
因为小面包做的特别小,差不多10分钟,捏一捏成型了就熟透了,宝宝可以自己用手抓着吃,特别香哟!