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红烧鲫鱼 家庭版(1/12)
我喜欢吃鲫鱼比较鲜嫩，我是提前买了处理好放在冰箱冷冻的，想吃的时候拿出来直接用了。所以材料提前准备好。
热锅倒油。
帮葱蒜生姜放进锅里。
再放入鲫鱼。
帮所以调料放进去。
加入水。大火烧开转中火，盖锅盖闷烧10分钟左右。
烧开
帮鱼盛出来放餐盘里。
勾芡放入锅中。
烧开。
鱼上放入葱花，倒入汤汁。
完美。