三只鲍鱼
妈妈寄的一包鲍鱼，都是焯水过的，焯水时放入姜片、料酒、盐，去腥除寒
鲍鱼切块，一个鲍鱼我一般横竖切四块，如果比较大就切五到六块
画风不一样的一张图……
鸡蛋两个，加入半茶杯牛奶（我家的算大茶杯了，具体多少毫升没有量，不好意思），加入一汤勺料酒（不锈钢勺子，不是汤勺，半勺或一勺都可以），半茶匙白砂糖，半茶匙盐
热锅下油，温油下鲍鱼，因为鲍鱼是熟的，所以稍微翻炒一下就可以了
关成小火后再倒入鸡蛋，翻炒两下就可以关火了，依靠锅的余温炒熟鸡蛋，出锅。
（能看到鲍鱼在哪吗？我也没有想到炒出来颜色过分相近了）
盖上鲍鱼滑蛋，完工！
很简单，依然没有沙拉酱或芝士，个人喜好问题，如果你们喜欢，可以自己淋上黑胡椒粉呀，抹上沙拉酱呀等等
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