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鸡蛋面(0/5)
将2个鸡蛋打到碗里并搅拌均匀，再把西红柿的皮用开水烫掉，剁碎放入蛋液里，再把火腿肠切块放入蛋液里，放些盐，搅拌均匀！
锅中放些油，将蛋液全部到入锅中炒，炒熟后乘出放到一边待用。
煮面，将面捞出。待用
在锅中放入少许油，将炒好的鸡蛋放入锅中和面一起放入锅中，翻炒，再放一勺酱油和一勺醋，翻炒。再放半勺盐和两勺辣子油和一些胡椒粉，翻炒，途中要大火转小火。
乘出，可以了！味道还不错的！