安装App
椒麻红烧大虾(2/4)
开虾背，去虾头虾线洗净，滴柠檬汁，刷少量白酒。
锅内倒入橄榄油预热，爆香姜蒜和大葱，放入红虾翻炒至虾卷起，加一勺酱油少许盐少许花椒，加一勺水焖至收汁。
阿根廷红虾比较大只，吃起来爽~
活虾的吃法，日常就是水煮去腥后，直接蘸酱油或醋或油泼辣子，我一般不会加很多料去煮的，要的就是吃虾的新鲜嘛。