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酸辣无骨鸡爪(4/4)
先做个美甲，把指甲剪了，然后把鸡爪放入冷水锅，加入大料、料酒和盐，煮熟，如果有浮沫，要撇下
煮熟，晾凉，放入冰箱冷藏1小时，之后把每个鸡爪去骨，拆开
拌料，加入香菜，蒜末，小米辣，生抽，醋香油，百香果，柠檬片，搅拌一起
腌个半小时，进味就可以吃啦，如果着急吃，那就把调料量加倍，这样可以进味