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奶香南瓜小饼(4/8)
南瓜蒸熟,拿勺子碾碎,放凉备用
南瓜和酵母粉拌匀,加面粉,加白砂糖和奶粉,搅成面絮,酌情增减面粉。揉成较软的面团。
放温暖地方发酵一小时以上至两倍大
揉面排气,擀成1厘米厚圆形。
拿做饼干的模具压出形状
盖上保鲜膜放20分钟以上,拿在手上有轻盈的感觉
电饼铛不用刷油,放小饼,烙至两面微黄 一分钟到两分钟就熟了 不要离开电饼铛,注意观察
好吃 奶香十足