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三宝焖饭(
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牛肉肠可以用腊肠替换会更好吃,我家是因为回民用的清真牛肉肠,香菇,胡萝卜,肠都切小丁,另外再切点葱丝和蒜沫
油锅热了,葱蒜炝锅,下锅炒刚才准备好的所有菜,炒到断生
加入海鲜酱油和盐,均匀炒3分钟
把炒好的菜倒入在泡好的大米上,大米的水量和正常煮米饭一样,上电饭煲柴火饭功能,一般半小时就蒸好米饭了
蒸好米饭一搅拌就成功,如果跟着炒菜吃,可以少加一点盐