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#我们约饭吧#韭黄炒鸡蛋(
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韭黄洗干净,淋干水分后再切段。
鸡蛋磕碗里,按个人口味加入盐打散。
起油锅,倒入蛋液,小火煎至表面凝固。
再用铲子铲碎,盛出备用。
另起油锅,加入韭黄煸炒。
按个人口味加入盐,十三香,炒至韭黄变软。
加入鸡蛋,快速翻炒均匀,关火出锅。
盛出装盘。
简单快手家常菜。
营养丰富又好吃。
我要开动喽~