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热疯了蜜汁叉烧(8/10)
猪肉去皮，去除多余肥肉，切成长条备用
准备好酱汁所需要的配料
如果想配料简单，可以参考此图
将相应分量的调料倒入干净碗中，搅拌均匀
把猪肉放入酱汁中，轻轻按摩，也可用叉子戳几下，帮助入味，然后用保鲜膜封口，放入冰箱冷藏8小时
将空气炸锅设定200度，预热5分钟
将腌制好的猪肉放入炸锅，设定烘烤15分钟，在约7分钟后翻面一次
此时叉烧基本9成熟了，先在表面均匀涂上一层蜂蜜，将炸锅温度降至140度再烘烤10分钟，在约5分钟后翻面一次，涂上蜜糖后继续烤
叉烧烤好后即可出锅，放入干净的盘子中放凉
最后用刀切成厚度大小接近的片状，这样蜜汁叉烧就大功告成啦