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快手水煎包(1/6)
韭菜加食用油搅拌均匀
放入馅料，调味料：盐，胡椒粉，生抽，耗油，搅拌均匀
饺子皮用擀面杖擀薄，包成小包子
平底锅刷油，小包子下锅，小火煎至底部定型金黄色
加入一小碗清水，盖上锅盖焖大概10分钟左右。
水煎干时撒上黑芝麻（家里没有了，用了白芝麻），小葱花，出锅。鲜美的水煎包完成。