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不苦的肉酿苦瓜(0/5)
把苦瓜切成小圆柱形状，刮掉里面白色部分，煮开水过一下
五花肉剁碎，加上番薯粉，盐，生抽，花生油，葱花，少许清水搅拌好
用勺子搅拌好肉，装进苦瓜里
把肉末装进苦瓜里，先用小火煎两分钟，再加2碗水下去煮，
放水下去煮15分钟，加点白糖，蚝油，生抽，起锅前洒点葱花，苦瓜酿肉就做好了，吃起来甘甜甘甜，一点都不苦