安装App
#我们约饭吧#糖醋排骨(1/9)
排骨洗净放入锅中放入清水，倒入适量料酒焯一下去血水
用温水洗掉血沫杂质，切几片生姜备用。
锅烧热倒入食用油烧热
倒入排骨，炒至微黄。
倒入开水没过排骨（凉水会使肉变柴）
倒入1勺料酒、2勺生抽、3勺白糖、4勺醋
盖上锅盖焖煮
烧至这种程度即可，倒入少许盐，撒1勺芝麻，炒至汤粘稠即可。
香喷喷的