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极简《酸辣粉》(7/8)
1.花生放锅里炒熟脆 2.肉切碎 3.小葱切段，姜切片
锅中放油，油热煸肉丁，放入葱姜，放料酒和少许生抽
放碎米芽菜翻炒1分钟
碗中放盐，鲜贝露，酱油，生抽，麻油，藤椒油，醋。
泡软的粉条
锅中放高汤，我放的是排骨汤，汤烧沸下入粉条
放入生菜
煮熟盛入碗中，放上炒好肉末碎米芽，放上花生，浇上油泼辣子，放上香菜。