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热疯了蒜蓉花蛤(2/7)
花蛤洗净备用,大蒜切成蒜蓉,九层塔洗净切碎
热锅下油,放入蒜蓉,九层塔,翻炒均匀备用
加入适量生抽,蚝油,调制酱汁备用
空气炸锅预热,140度5分钟,同时用锡纸制作成碟子
花蛤热水下锅,待花蛤打开后捞起沥水备用
将花蛤放入锡纸碟中,均匀地淋上酱汁,140度烤5分钟
出锅上碟开吃噜