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不用烤箱|零失败|可媲美大牌的奶酪棒(1/11)
准备好原材料
吉利丁片提前用冷水泡软。
奶锅中加入牛奶，奶酪和糖
小火加热，用手动打蛋器混合均匀。
将泡软的吉利丁片滤掉水份，加入到奶酪液中。搅拌至吉利丁片溶化至均匀。
准备好模具
将奶酪液倒入模具中，送入冰箱冷藏四小时以上
如果感觉脱模比较难，可以放入冰箱冷冻30分钟左右，再进行脱模
美美哒
用小碗装
直接挖着吃