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#我们约饭吧#翡翠阳春面(4/11)
首先将高粉,大麦青汁粉加入面条机中,再盖上盖子,启动面条机,从注水口缓缓加入纯净水,之后启动面条机自动揉面!
面揉好后,就会从面条出口挤压出面条啦!装面的器具中撒上一些干面粉。做好的面条,好美,春天的颜色。
准备好猪油,盐,小葱。
小葱去皮洗干净,切葱花。
碗中加入盐,猪油。
再加入六月鲜特级酱油,无需太多,这款酱油家里一直用,加一点就特别鲜美。
再加入开水。(一定要开水哈)
煮面条啦!锅中加水烧开,下面条,大火煮开,记得时不时的用筷子搅拌哈,避免黏连,煮沸后淋上冷水,反复个3-4次,面就差不多熟了。
将煮好的面捞出放入汤中即可食用。
一碗阳春面,春天的气息。
绝对是一碗灵魂面,我要开动喽~