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天空鸡尾酒冻(4/9)
碗中放入开水180ml、蓝柑糖浆20ml混合搅匀
放入鱼胶粉12g搅至融化，依口味加白糖搅化，放凉
加入白朗姆酒30ml搅匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏定型
另取一只碗倒入牛奶250ml微波炉高火打一分钟，放入鱼胶粉15g搅化
依口味放入白糖搅化，放凉。盖上保鲜膜冰箱冷藏定型
分别用勺子把它们捣碎
取一只甜品杯，放入一层的蓝色果冻
放入一些白色果冻点缀成白云，再放入一层蓝色果冻和一层白云
最后用蓝色果冻填满