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菲力牛肉炸蛋(5/12)
准备好所有食材
锅中放入黄油化开，加洋葱末炒香，加入煮熟的土豆，压成泥。
加入安佳淡奶油，适量海盐黑胡椒碎提味，搅拌成泥
处理下牛肉，加入海盐，橄榄油，黑胡椒碎抓匀，静置10分钟入味。
表面薄薄的拍上一层面粉，油炸至表面焦黄捞出
炸好的牛肉，切开里面是差不多一成熟的样子。准备安佳芝士片，炒好的土豆泥。
给每一块牛肉包上一张或二张芝士片。
再抓一团土豆泥包裹住，在面粉里滚上一圈。
沾下蛋液，再裹一层面包糠。
油温七成热，炸制表面焦黄酥脆。
盘子里倒入塔塔酱
摆入炸好的牛肉炸蛋。安佳的芝士片干酪含量高，熔化好有流心，吃起来超满足