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土豆烧鸡(0/6)
把切好的鸡块洗净
冷水下锅，放入葱、姜、料酒焯水（可以不焯水哈，我心理作用觉得焯过水要干净些
焯完水捞起来
倒油炒，把鸡块和所有调料都倒进去翻炒，均匀上色后把鸡块翻进砂锅，加水没过鸡肉开始炖煮。（我炒的时候忘拍照了，很可惜，炒完之后颜色特别的漂亮）
大概炖了20分钟后加入准备好的土豆继续炖
当当当当～这就是最后的成品啦，这是我第一次尝试做，味道特别好哟❤️❤️