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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#(3/7)
五花肉洗净切成块，焯水备用
相关食材的合照，忘了拍花雕酒了
铸铁锅中放入姜片爆香，下五花肉香煎。
五花肉煎至两面金黄放入老抽、生抽、花雕酒、爱乐甜翻炒均匀至肉块上色，倒入黑啤没过五花肉，放入葱结，盖好锅盖，大火煮沸。
煮沸后转小火炖40分钟左右至汤汁浓稠
就是这样子的，关火
装盘喽