不加一滴水的红烧肉 我们全家都爱吃红烧肉的,以前烧红烧肉都是要加糖的,公公自从血糖高后就不敢吃了,现在有了爱乐甜也就不用控制了,也可以来2块红烧肉解解馋了,太好啦! 参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#
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步骤1/7
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五花肉洗净切成块,焯水备用
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步骤2/7
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相关食材的合照,忘了拍花雕酒了
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步骤3/7
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铸铁锅中放入姜片爆香,下五花肉香煎。
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步骤4/7
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五花肉煎至两面金黄放入老抽、生抽、花雕酒、爱乐甜翻炒均匀至肉块上色,倒入黑啤没过五花肉,放入葱结,盖好锅盖,大火煮沸。
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步骤5/7
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煮沸后转小火炖40分钟左右至汤汁浓稠
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步骤6/7
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就是这样子的,关火
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最后一步
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装盘喽
1、煎五花肉的时候不用放一滴油哦
2、烹饪全程不用加一滴水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-19
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