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酥脆奶香司康(1/10)
所有粉类混合均匀
淡奶油➕鸡蛋混合均匀
葡萄干用清水泡一会,并用厨房纸擦干水分
黄油不需要软化直接切小块加入到粉类里面
带上一次性手套,双手搓成沙粒状
➕奶油鸡蛋液➕葡萄干稍微混合至无干粉即可,不要过度揉
稍微按成圆饼状,放冰箱冷藏一小时,取出后用刀切成6块
摆放在不沾烤盘上,烤箱提前预热190度烤20分钟
司康有咸味,甜味,这个就是奶香味的
不用打发黄油,就这么拌一拌就能做出超好吃的司康啦