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【孕妇食谱】蚝油茭白，色香味俱全，素菜也能当肉吃～(7/9)
茭白去皮清洗干净；
香葱、胡萝卜去皮清洗干净；
茭白和胡萝卜均匀切片；
调蚝油汁：将适量蚝油、有机酱油倒入碗中，并搅拌均匀；
起锅烧水，将茭白焯水20秒钟，旨在去除茭白中的草酸；
起锅烧油，爆香葱姜；
倒入焯好的茭白，翻炒均匀；
将提前备好的蚝油汁搅拌均匀，倒入茭白中，翻炒均匀即可；
一份香味浓郁、健康美味的蚝油茭白就做好了。