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红烧鲫鱼(0/5)
鲫鱼清洗干净，放入盘中备用
用生粉裹匀（没有生粉可以小麦粉代替）防止粘锅，锅内倒入适量食用油，锅烧热放入鱼开始煎鱼
一面煎好翻煎另一面，煎好倒入生抽、老抽，放入生姜、大蒜红辣椒，别忘记放盐和糖哦（能吃辣椒的可以多放）
加水没过鱼，大火烧开改中小火20分钟左右（中间用锅铲推动一下鱼，防止粘锅），调大火汤汁浓稠后倒入南德调料、鸡精、小葱，关火出锅。有条件的可以放点香菜
一道地道的家常红烧鲫鱼就做好，简单又美味