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#记忆里最爱的那道菜#扁豆焖面(5/10)
五花肉焯水切片 扁豆洗干净掰成小段 葱姜蒜切片
锅中放入油烧热
放五花肉煸炒出油再放葱姜蒜炒香
放入所有调味翻炒片刻放扁豆
加水没过扁豆，挑一档
蒸屉上放入面条，怕粘可以少到一点油
盖上盖子，一档蒸10-15分钟，注意看一下锅里的汤，别干锅
蒸好后，锅中需要留适当的汤汁，薄薄一层就好
把蒸好的面放进去拌匀，关火，放蒜末，再拌匀，就可以了
这个量正好是我们一家三口的量