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红烧土豆(0/4)
2个中等大小土豆洗净，去皮。切成滚刀块
将切好的土豆洗两遍后在水中泡3－5分钟，利用这段时间调好酱汁，将葱切成葱花。
水开后，将泡好的土豆放入锅中煮15分钟捞出。
起锅，油热了以后加入土豆不停的翻炒2分钟(可以加一点点水防止糊底)，再倒入酱汁翻炒2分钟。出锅撒上葱花即可。