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超下饭的啤酒鸡(1/4)
将食材切好备用，鸡肉开水焯熟去血沫。
油锅烧热，先放入鸡肉翻炒会，再加入姜蒜干辣椒，一勺生抽，一勺老抽翻炒均匀上色
倒入半瓶啤酒末过鸡肉，煮一会
大火收汁时，加入一勺蚝油，葱段，盐鸡精调味收汁装盘即可