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极妙厨房丨假装高大上的香煎银鳕鱼(3/4)
将鱼鳞处理干净，用厨房纸将银鳕鱼上的水吸干净，防止溅油
准备一个有涂层的不粘锅，倒上橄榄油，开中火，油温四五成的时候把银鳕鱼放进去煎
放点迷迭香进去和银鳕鱼一起煎，单面煎2分钟，将表面煎至金黄，在翻面之后继续煎2分钟，中间不要去压它、翻动它
将煎好的银鳕鱼拿出来摆个盘，放上新鲜的迷迭香和柠檬，撒上海盐和黑胡椒，完成！ 吃之前记得把柠檬汁挤上去。那样还会带上柠檬的清香