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辣炒花蛤，酱爆花蛤(0/5)
1.准备要煮的花蛤，放在盐水中吐完泥沙洗净后捞出备用
2.准备好姜，蒜，料酒，生抽，豆瓣酱，小米辣
3.起锅放入食用油，加入姜蒜爆香
4.爆香后喜欢吃辣的可同时放入小米辣，不喜欢吃辣则可不加。放入花蛤，同时加入少许料酒和生抽，以及一勺豆瓣酱，少量盐调味
5.待花蛤开口后即可装盘