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#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#蚝油西兰花(2/11)
切好姜末，蒜末和葱花备用。
调好蚝油汁和水淀粉备用。
从西兰花分叉处切开，切成适口大小。
长一点的茎要切下来一些，与花分开。
水中加盐烧开，先焯熟切下来的茎，约一分钟，用漏勺盛出控水，放入盘中。再焯花，约一分钟，花变为鲜艳绿色捞出控水，放到盘中。
整理一下造型。
热锅凉油，下去姜葱蒜小火炒香变色。
加入蚝油汁搅拌，烧开。
汁烧开后，将水淀粉搅匀，倒入锅中，搅匀，成为有一定稠度的芡汁，盛起放到西兰花上。
成品。
吃吧，爱乐甜零卡糖助力轻脂好味道！