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巧克力大理石吐司(8/9)
材料全部放进去。黄油等一会。拌一下。开小火熬一下。差不多放黄油。
整形20✘16。进冰箱冻一会
夏天水合面粉。拌到没有干粉就可以。进冰箱一个晚上。第二天揉再放酵母黄油盐酵母。
折叠3次
弄3根辫子
发酵30-31度。湿度75度。要发酵2个多小时。
上火160度。下火190-200度。三能低糖模具烤30分钟.
切几刀
切片蛮漂亮