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龙虾金汤，无肉也香(3/6)
上次成功做蒜蓉小龙虾，配料颇多，汤汁鲜美，就待冷却过滤，放冰箱冷藏
解冻龙虾金汤，准备蔬菜、米粉和咸蛋黄等食材
咸蛋黄加白酒微波炉加热1.5分钟
趁热碾碎待用
文火加油加葱花炒香，加入龙虾金汤慢慢收浓关火
煮好米线就可以配菜浇上金汤开餐了。 即使没有肉，小龙虾霸气的香味依然弥漫着厨房和餐厅。米线被金汤晕染得咸鲜微辣，转口微甜，蒜香浓郁，回味无穷。