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黯然销魂炒面(0/6)
开锅煮水,面条煮熟,过两遍冷水,沥水装碗里,加入一勺油,一勺生抽,一勺老抽拌匀备用
鸡蛋打散,番茄去皮切小块。
火腿肠切片,香菇切片,青菜洗净,蒜切蒜末
起锅热油,鸡蛋炒熟盛出来备用
锅底添加底油加入蒜末炒香,加入番茄炒软。加入香菇炒几下,加入火腿青菜,一勺生抽,一勺耗油,加入煮熟的面,鸡蛋炒匀
我比较喜欢吃辣,我还加了一勺老干妈,太过瘾了