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黑椒牛柳意面(1/8)
面下入水中煮沸,小2勺盐关小火煮五到十分钟。
用煮面的时间,来处理牛肉先将牛肉切小块,用刀背拍拍。拍到稍微松弛的时候开始切牛肉。
切好后放上少量木薯粉水,盐,味精,黑胡椒酱,均匀后静置备用
凉水加冰块,将煮好的面捞出放入水中。备用
锅里的水开大火烫一下金针菇捞出。将水倒掉
加油,将牛肉放入锅中炒只这个样子,然后再加入少量水翻炒一下,再加入黑椒酱
加入意大利面,翻炒3分钟出锅
你们可以把,金针菇改成别的你们喜欢的青菜呀什么的。我比较喜欢金针菇,所以我就加金针菇了。