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#爱好组-高筋#(5/9)
面包机桶加入所有面团材料，中种切块放入
揉好的面团
分6份
每个剂子再分3份
搓长条大约28cm，编辫子，摆盘发酵
表面涮蛋液，摆葡萄干
墨西哥酱，黄油软化加入白糖拌匀，再加入蛋液，最后拌入杏仁粉和低粉。
挤上墨西哥酱，烤箱预热180度20分钟
劲弹