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#全电厨王料理挑战赛热力开战！#奶香紫薯花朵小面包(4/13)
面粉，牛奶，白糖，盐，酵母混合是光滑面团加入黄油，继续用面包机揉至光滑并发酵至两倍大
紫薯切制小块，蒸熟后取出
加入适量白糖
再加入少许牛奶
捣成细腻的紫薯泥
发酵好的面团排气后擀成大面片，倒入紫薯泥抹匀
自上而下卷起
切成大小均匀的小段
像做花卷一样，用筷子在中间压一下，两头往下翻
做好后放入模具里
放入烤箱调至30度，二次发酵
20分钟后，面包胚已长大，上面刷一层玉米油
烤箱温度调至165度，烤18分钟，即可出炉