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#全电厨王料理挑战赛热力开战!#面包机版打糕(
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糯米提前一晚泡好
沥干水分,放到电蒸锅里蒸30分钟左右
蒸好的糯米
把蒸好的糯米放到面包机桶内
加入少于开水
按麻薯键搅打
看状态,分次少量加水
用刮刀把四周的糯米往中间推
搅好后的大概状态,可以再细一些
硅胶垫上用面粉筛筛一层熟黄豆粉,一层糖粉
手套上沾水,把年糕压成团
在粉上滚一圈
如果太粘,就直接倒在面粉上
花生擀碎,加一些白糖拌匀
滚好后的面团压扁
撒上一层花生糖碎卷起来
切块,最后再撒一层粉即可
年糕糯糯的,特别好吃