安装App
低糖低油酥酥曲奇(适合小朋友)(0/4)
黄油切成小块软化后和糖粉混合,搅拌均匀后打发(因为黄油量很少,建议用圆底的碗)
蛋液分三次加入黄油,继续打发
筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀,和成面团(蛋液的量可根据面实际的吸水能力酌情调整)
把面团擀成三毫米厚,用模具切成自己喜欢的形状,烤箱170上下火10分钟(由于我用的模具很小,直径1厘米左右,所以烤制时间短,如果模具比较大,肯定要酌情延长时间)