安装App
脆底蜂蜜小面包(
10
/17)
食材大集合
把除盐和黄油以外的食材放入厨师机里进行搅打;
搅打至起劲,加入盐;
揉至厚膜戳孔无齿,加入黄油;
揉至手套膜;
收紧进行醒发;
醒发30分钟即可;
分割成8块;
擀长;
卷成圆柱形;
把芝麻和糖混合,芝麻和粉的比例是1:1;
把圆柱形的面团对半切,切面沾水再沾糖和芝麻的混合物;
整齐的摆放在烤盘中;
室温发酵40分钟;
烤箱预热,190度25分钟;
出炉后表面刷上蜂蜜即可;
底部超级香脆,好吃的停不下来。