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宝宝辅食-鸡蛋小饼干(8/9)
1.蛋黄蛋清分离，把蛋清放到冰箱冷藏，注意蛋清一定是无水无油的盆哦；
2.用打蛋器将蛋黄打发至颜色发白，画8字不消；
3.取出蛋清滴入几滴柠檬汁分3次加入白砂糖，用打蛋器打至硬性发泡
4.将蛋黄液倒入蛋白霜中
继续高速打发，直至画8字不消；
5.将低筋面粉过筛，分3次加入蛋液中翻拌均匀，切勿画圈搅拌
6.将面糊装入裱花袋中，烤盘上垫上油纸，挤出大小均匀的纽扣形
7.放入预热好的烤箱，180度15-20分钟左右，烤制金黄色饼干很容易就从油纸上脱落即可
猜猜看胖妞一口气吃了多少？